In frigo ci sono formaggio, uova e burro? Quindi puoi preparare una deliziosa frittata al formaggio per colazione, pranzo o cena in pochissimo tempo. E questo sostanzioso piatto cheto non ti deluderà mai!
Ingredienti
75 g di burro
6 pezzi di uovo
200 g di formaggio cheddar
formaggio cheddar tritato o grattugiato grossolanamente
Sale e pepe
Indicazioni
Consigli!
Aggiungi spezie, verdure tritate o anche salsa alla tua creazione! Puoi anche friggere la frittata in olio d'oliva o di cocco.
Vuoi saperne di più piatti vegetariani a base di uova? Dai un'occhiata alle ricette per la nostra frittata messicana, la frittata a basso contenuto di carboidrati con spinaci freschi o le classiche uova strapazzate.
Passi
Sbattere le uova fino a renderle omogenee. Aggiungere metà porzione di formaggio cheddar grattugiato. Condire il composto con sale e pepe a proprio piacimento. |
Sciogliere il burro in una padella calda e versarvi il composto di uova. Attendi qualche minuto affinché la frittata si addensi. |
Abbassate la fiamma e continuate a friggere la frittata fino a quasi cottura. Aggiungi il resto del formaggio a fette. Quindi piegare la frittata a metà e servire subito. |
